Determination of desorption isotherms, latent heat and isosteric heat of pequi diaspore

Moisture Sorption Isotherms and Isosteric Heat Determination in Chilean Papaya

The moisture sorption isotherms of Chilean papaya were determined at 5, 20, and 45 oC, over a relative humidity range of 10-95%. The GAB, BET, Oswin, Halsey, Henderson, Smith, Caurie and Iglesias-Chirife models were applied to the sorption experimental data. The goodness of fit of the mathematical models was statistically evaluated by means of the determination coefficient, mean relative percen...

Moisture Desorption Isotherms and Isosteric Heat of Sorption Characteristics of Malting Barley (hordeum Distichum L.)

 The equilibrium moisture content of malting barley grains (cv. Scarlett) was determined by gravimetric-static method in the range 20-50°C using saturated salt solutions (LiCl, MgCl2.6H2O, K2CO3, NaBr, NaNO2, KI, NaNO3, NaCl, (NH4)2SO4) to provide water activities for each temperature between 0.11 and 0.813. Desorption isotherms were obtained at 20, 30, 40, and 50°C. All the sorption curves w...

On the Determination of Specific Heat and of Latent Heat of Vaporization with the Vapor Calorimeter

architecture and engineering of nanoscale sculptured thin films and determination of their properties

چکیده ندارد.

determination of some physical and mechanical properties red bean

چکیده: در این تحقیق، برخی خواص فیزیکی و مکانیکی لوبیا قرمز به-صورت تابعی از محتوی رطوبت بررسی شد. نتایج نشان داد که رطوبت بر خواص فیزیکی لوبیا قرمز شامل طول، عرض، ضخامت، قطر متوسط هندسی، قطر متوسط حسابی، سطح تصویر شده، حجم، چگالی توده، تخلخل، وزن هزار دانه و زاویه ی استقرار استاتیکی در سطح احتمال 1 درصد اثر معنی داری دارد. به طوری که با افزایش رطوبت از 54/7 به 12 درصد بر پایه خشک طول، عرض، ضخام...